被紐約時報封為「紐約早餐女王」的sarabeth's來台灣開分店了!
在台灣的第一間分店位於台北SOGO敦化館B1,2016年5月31日開幕。
目前全世界分店除了紐約5間、東京5間、南韓1間,再來就是台灣了
實在好看的起台灣人的舌尖啊!
店家不算非常大,大約有90個座位,
以白色藍色的簡易風格佈置,很有美式的舒服鄉村風,
sarabeth's 9點開始營業,早上8:30到現場,已經大約排了20位,青一色都是女孩~
女孩們真的很禁不起甜食的誘惑~
今天是平日,加上外面滂沱大雨,應該減少了許多人,我想假日或是天氣好的時候應該更誇張。
MENU的部份有全天候供應(土司、煎餅、班尼迪克蛋、蛋料理),
及11:00以後供應(三明治、漢堡、甜點)
官網可下載MENU http://www.sarabeth.com.tw/content.php?id=5353
法式吐司$480
真的好經典,土司在舌尖上非常柔軟,灑上糖粉溫溫熱熱的就很好吃,
搭配微苦微甜的楓糖醬, 吃完也不膩,推薦一定要點!
果園檸檬起士煎餅 $480
煎餅入口後,口腔會出現微微的果香味,原來是檸檬的清香~~~
把檸檬香跟麵糊混在一起好好吃!
鬆餅本身非常柔軟,但我覺得一個人嗑完一盤還是會膩。
煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380
也算是sarabeth's的點餐點之一,
每一顆班尼狄克蛋似乎有SOP一樣,都長得好光滑,
切下去一定會流出黃橙橙的蛋液,
澄金鮭魚美式起司炒蛋 $460
這道明顯的較遜色了,雖然不難吃,
但也凸顯不出太大的特色,搭派的乳酪塊倒是不錯吃!
所有的餐點都是單點的,所以如果要飲料也是另外點
左-花漾果露(柳橙、鳳梨、香蕉、石榴) $180
右-柳橙果露(柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草) $160
飲料都是全天然的水果去打的,沒有加糖,
柳橙果露還不錯喝,有微甜優酪乳的感覺。
拿手甜點
巧克力巧克力巧克力布丁 $180
強調三次代表這一杯就用了三種不同的巧克力製作,
灑滿巧克力碎片,上面先覆蓋一層鮮奶油,
下面的布丁吃起來的口感很像幕斯,非常細滑,
甜度不算很高,但是畢竟是甜點,吃完還是會膩。
大人的烤布蕾 $180
糖片非常厚,用湯匙輕敲10下才會裂開的厚度,
布丁跟我們一般吃起來Q彈的布丁不一樣~
比較像是很綿很綿的蒸蛋口感。
香草冰淇淋燕麥聖代 $220
有三球冰淇淋,含有香草籽,很綿密好吃!
搭配燕麥根類似柑桔果醬,還不錯。
整體而言,我覺得餐點最推薦的是法式土司,
但是以餐點的豐富度來說,價格偏高,平均客單約500-600元。
東西好吃,但CP值偏低