穗科手打烏龍麵
官網:http://www.hoshina.com.tw/
【台北忠孝店】
台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 (02)2778-3737
營業時間:
午餐平日11:30~14:00 假日11:30~15:00
晚餐17:30~21:00
【復興店】
台北市復興北路313巷32號1樓 (02)2717-1518
營業時間:
午餐平日11:30~14:00 假日11:30~15:00
晚餐17:30~21:00
【台中創始店】
台中市西區精誠路5-8號1樓 (04)2320-4389
午餐平日12:00~13:30 假日11:30~13:30
週日公休
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12月份根本是養胖季節,太多聚餐,太多大魚大肉,
於是今天朋友問說要吃甚麼,
我只說不要太油太肥太多,於是他推薦了這一家 穗科手打烏龍麵。。。
我很喜歡烏龍麵,所以立刻答應,我們到的是忠孝店,
就在東區粉圓對面的巷子裡
店裡menu很簡單,既然是專賣烏龍,也就沒有販售其他主食,
全是以烏龍為主,還有分冷的烏龍/熱的湯烏龍,冷熱烏龍裡還有區分不同味道
像是泡菜、烏龍、白湯
現場有師傅現做現桿烏龍麵
白湯烏龍麵190元
白白的湯頭是加上濃醇牛奶燉煮,口感溫和不膩,
裡面的的料有京水菜、山芹菜、海帶芽、玉米..等
烏龍麵咬勁強韌~
自慢冷麵 180元
招牌冷麵 配上獨特的醬汁,冷麵Q彈度比熱烏龍更明顯
冷麵的看起來很清淡,但其實吸飽了醬汁,
非常夠味,我推薦大家可以試試看冷麵喔 :)
冷麵還附上了一碗原味上湯
黑玉胡麻豆腐 60元
全塊是由黑芝麻製成,咬一口,黑芝麻的味道散開在嘴裡
配上味僧醬,味道相當融合
盛岡手燒煎餅 2片60元 6片150元
看到menu上寫著人氣必點,就忍不住點了幾片嚐嚐~
這也是現場製作,薄度比小林煎餅薄一點,因此也更脆口
濃厚的牛奶味餅乾加上中間果仁香,
可以當作平常下午配茶的好料理~但是不太適合當飯後甜點呀!!
桌子跟筷套都科上了店的LOGO圖像,看起來像是河童,
大概跟日本有一點關係,整理而言,店內環境舒適,也不會太吵雜。
下次會再來試試看囉~
- Aug 30 Fri 2013 20:08
【台北東區】穗科手打烏龍麵
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